Restauration scolaire

Cantine école Roses de Picardie au collège Eugène Lefebvre

Cantine écoles Françoise Dolto et Michel Petrucciani à la Salle Polyvalente d’Etampes
Cantine écoles Bord de l’Ancre et primaire La Neuville à la Salle Polyvalente de La Neuville

Depuis le 1 avril, les élèves déjeunant à la Salle Polyvalente d’Etampes (SPE) et la Salle Polyvalente de La Neuville (SPLN) ont un nouveau prestataire PEP 80 « L’assiette gourmande ».
La production se fait sur un Atelier et Chantier d’Insertion qui a vocation à insérer professionnellement des personnes éloignées de l’emploi et/ou en situation de handicap.
Il travaille également sur les notions de circuits courts, développement durable auprès des établissements et services qu’il approvisionne, en communiquant sur les producteurs locaux avec lesquels il est en relation. Le principe premier est l’importance de la Graine à l’Assiette dans le cadre de la production.

Liste des producteurs locaux :

• Légumes : Mon panier nature, Perrine Parmentier, Maraichère à Camon (80)
• Viande : La Ferme des Trois Châtaigner : viande de porc et charcuterie, éleveurs à Villers Tournelle (80)
• Produits laitiers : La Chèvrerie de Canaples : fromage de chèvre (80)

Également en partenariat direct avec :

• La ferme des tilleuls, maraicher bio (AB) à Gentelles (80)
• Les légumes à vivres, maraicher bio (AB) à Bayonvillers (80)
• La chèvrerie du Moulin, Xavier Philippe, producteur de fromage de chèvre (AB) à Prouville (80)

Ils sont également en lien avec l’Association des Recyclettes afin de sensibiliser sur les conséquences du gaspillage, les techniques et l’intérêt du compostage. Cette association récupèrera certains des déchets alimentaires des cantines pour en faire du compost.

Des actions de sensibilisations seront effectuées auprès des enfants comme la visite des producteurs locaux et de l’Association des Recyclettes.

Les menus sont transmis par le service restauration de chaque établissement partenaire et sont susceptibles de modifications

Télécharger le dossier d’inscription

Télécharger l’arrêté municipal du règlement intérieur de la restauration scolaire

Direction de l’Action Educative, Jeunesse (DAEJ)

Horaires d’ouverture au public :
Lundi et vendredi : 8h-12h30
Mercredi : 8h-12h30 et 13h30-16h30
Sur rendez-vous :
Lundi et vendredi : 13h30-16h30
Uniquement par téléphone : 03 22 96 43 86 ou par mail : accueildaes@mairie-corbie.fr :
Mardi : 8h-12h30
Jeudi : 8h-12h30 et 13h30-17h

Pour inscriptions, réservations, annulations et facturation pour les services suivants : scolaires, cantine, aide aux devoirs, ALSH et accueil périscolaire

Renseignements : 03 22 96 43 86
accueildaes@mairie-corbie.fr

RAPPEL : les familles qui utilisent le Portail Familles doivent s’INSCRIRE aux activités (cantine et/ou ALSH) mais aussi RESERVER (les jours de présences de leurs enfants)